«كمالا» يُطلق قائمة طعام جديدة مستوحاة من أشهر أطباق جنوب شرق آسيا

أطلق مطعم كمالا بفندق كونراد القاهرة قائمة طعام جديدة مستوحاة من أشهر وألذ أطباق منطقة جنوب شرق آسيا، حيث تضم أكثر من 50 طبقاً جديداً تشتهر بها تلك المنطقة.
وتضم القائمة مجموعة رائعة من أشهى الأطباق اليابانية والصينية والتايلاندية والفيتنامية وغيرها، وذلك لمنح مرتادي المطعم فرصة رائعة لتذوق أشهر الأطباق الآسيوية مثل ديم صم، والساشيمي، السوشي والمشاوي على الفحم.
ويتميز مطعم كمالا بديكوراته الشرقية وإضاءته الخاصة التي تجعل منه المكان المثالي للهروب من صخب المدينة والاستمتاع بالأطباق الآسيوية في أجواء شرقية متميزة.
ويقول الشيف الآسيوي شانتيما يو-بر، رئيس الطهاة في مطعم كمالا: “إنّ قائمة الطعام الجديدة التي يقدمها كمالا تعتمد على الأساليب الآسيوية التقليدية في الطهي، حتى نتأكد من أن المذاق الذي نقدمه هو نفس المذاق الآسيوي الأصيل لكل بلد من البلدان الآسيوية. إننا نفخر بتقديم أشهى الأطباق الآسيوية التي تضم مكونات طازجة ومجموعة من التوابل الأصلية التي تمنح زائرينا المذاق الرائع الذي تتميز به أطباق جنوب شرق آسيا”.
ويُعد مطعم كمالا واحداً من المطاعم الحصرية التي يضمها فندق كونراد القاهرة، وهو مطعم متخصص في تقديم أشهر أطباق جنوب شرق آسيا. يضم الفندق أيضاً مطعم سولانا الذي يقدم أشهى الأطباق على مدار اليوم، وكذلك مطعم وبار جايدا الذي يقدم مجموعة من الأطباق في الهواء الطلق، ومطعم أوك جريل الذي يُشرف عليه الشيف اللبناني/ جو برزا ويُقدم أشهى الأطباق اللبنانية، وبار ولونج ستديج وان، وأخيراً الاتريم لوبى لونج.
الجدير بالذكر أن كونراد القاهرة يشارك في Hilton HHonors برنامج الولاء العالمي، الوحيد الذي يتيح للنزلاء الذين يحجزون مباشرة عبر موقع الفندق، الاستفادة بالعديد من المزايا مثل تطبيق Conrad Concierge الالكتروني وخدمات الـWi-Fi المجانية في 28 فندقا يحمل علامة كونراد حول العالم.