وقعت الشركة المصرية للمشروعات السياحية العالمية “أمريكانا” الرائدة في صناعة المنتجات الغذائية وإدارة سلاسل المطاعم الشهيرة، مذكرة تفاهم مع وزارة التضامن الاجتماعي،
وذلك بحضور كلاً من غادة والي وزيرة التضامن، د.نيفين القباج نائب وزير التضامن لشئون الحماية والتنمية، محمد حسن العضو المنتدب لشركة أمريكانا مصر، ولفيف من قيادات الجانبين.
ويستهدف البروتوكول تحويل أحد فروع أمريكانا “هارديز مدينة نصر” وتشغيله كاملاً بطاقم عمالة من الشباب ذوي القدرات الخاصة.
ويأتي ذلك تزامنا مع احتفال أمريكانا مصر بافتتاح أولي فروعها “كنتاكي الدقي” الذي يعمل بطاقم كامل من الشباب ذوي القدرات الخاصة منذ أكثر من 25 عاما.
وقد وجه محمد حسن الشكر لوزارة التضامن الاجتماعي لمشاركة أمريكانا مصر في الوصول إلى الشباب من ذوي القدرات الخاصة.
وقال، إن أمريكانا مصر تمتلك رؤية وفلسفة خاصة للمسئولية المجتمعية تستهدف المشاركة في التصدي للتحديات والمشاكل الأساسية التي تواجه المجتمع وأخطرها البطالة والفقر وذلك ببناء قدرات الشباب وتمكينهم من الحصول على عمل لائق وحياة كريمة.
وأوضح العضو المنتدب أن أمريكانا مصر كانت من أوائل الشركات التي قامت بالعديد من المبادرات بالشراكة مع الوزارات المعنية والمجتمع المدني لتقديم نموذج للتعليم من أجل التشغيل والذي أثمر عن إنشاء 3 برامج بكالوريوس متخصصة، فضلا عن برنامجين دبلوم مع المدارس الثانوية الفنية والذي أثمر عن تخريج نحو 3700 طالب في هذه البرامج.
وتابع محمد حسن “منذ 25 عام انفردت أمريكانا بوعيها العميق بأهمية تمكين ودمج أخواتنا وأبنائنا من ذوي القدرات الخاصة، فقامت بدراسة إمكانية تشغيل مطعم بالكامل من شباب الصم وضعاف السمع وكان التحدي الأول هو الحفاظ على سلامة أبنائنا، فتم أولا تأهيل المطعم ونظم التشغيل به لتلائم احتياجاتهم، حيث تمكنت من اختيار وتدريب فريق العمل، حتي أصبح لدينا الآن 4 مطاعم كنتاكي يتم تشغيلها بواسطة فريق عمل من شباب الصم وضعاف السمع ويعمل بها 70 موظف.”
واستطرد، أن أمريكانا مصر كان لديها رؤية تجاه دعم وتأهيل الشباب من ذوي القدرات الخاصة، ومن هذا المنطلق قامت بافتتاح أولي فروعها التي تعمل بطاقم كامل من الشباب ذوي القدرات الخاصة في الشرق الأوسط بمنطقة الدقي عام 1994.
وبعد نجاح التجربة، واصلت الشركة افتتاح الفروع التي تعمل بطاقم كامل من الشباب ذوي القدرات الخاصة ايماناً منها بقدرات هؤلاء الشباب، حيث شهد عام 1995 افتتاح فرع محطة الرمل بمحافظة الاسكندرية ليكون بذلك أول فروعنا خارج القاهرة يعمل بطاقم كامل من الشباب ذوي القدرات الخاصة، وعام 2012 تم افتتاح فرع روكسي كما شهد عام 2014 افتتاح فرع الشيخ زايد ليرتفع بذلك حجم عمالة إلى 70 موظف بالأربعة فروع.
الجدير بالذكر ان الشركة المصرية للمشروعات السياحية العالمية، هي احدى شركات مجموعة أمريكانا الرائدة في مجال الصناعات الغذائية وإدارة المطاعم بالشرق الاوسط، وتمتلك نحو 1900 مطعم في 13 دولة، فضلاً عن نشاط المجموعة في مجال الصناعات الغذائية حيث تمتلك 25 مصنعاً ويعمل بالمجموعة أكثر من 60 ألف موظف.
كما يتوافر لدي الشركة نظام متكامل لتدريب وتأهيل وإكساب المهارات والتقييم ويعد نظام التدريب المتبع في الشركة هو تدريب متدرج ومتكامل وتراكمي للتأهيل للمستويات الوظيفية المختلفة (الفني – الإشرافي – الإداري).
