تمكنت الإدارة المركزية للمجازر والصحة العامة بوزارة الزراعة، من ضبط 470 طن لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمى خلال 6 أشهر.
وكشف تقرير أصدرته الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن العام الحالى شهد تحرير 2383 محضرا للحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمى لأوزان من اللحوم بلغت 470 طنا و503 كيلو، موضحاً أن كميات اللحوم المصادرة والصالحة للاستهلاك بلغت 313 طن، وتم تحرير 1751 محضرا لها.
وقال الدكتور حسن الجعوينى، رئيس الإدارة المركزية للمجازر، إن الهيئة تعمل على تشديد الرقابة على أسواق بيع وتداول اللحوم والمجازر، وضبط أية مخالفات قد تضر بصحة المواطنين، بالتنسيق مع الأجهزة الرقابية ومباحث التموين بكافة محافظات مصر حرصاً على صحة المواطنين، وتأمين حصولهم على الغذاء الصحى والآمن.
وأكد أن هناك حملات مستمرة تشمل متابعة الثلاجات وأماكن عرض وحفظ وتداول المنتجات الغذائية، فضلاً عن الإشراف على جميع الأغذية واللحوم والدواجن المعروضة بالأسواق، حرصاً على سلامة المواطنين وتأمين غذائهم.
ضبط 470 طن لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمى خلال 6 أشهر
