أفاد مدير عام إدارة الخضر بالإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية بوزارة الزراعة، إنه يتم حاليا زيادة معروض طرح العروة الخريفية من الطماطم بالأسواق عبر عدة مناطق من محافظات الغربية والمنوفية والبحيرة ومن ثم تراجع أسعارها بالأسواق.
وقال الدكتور علاء البحراوي إن هناك لجان مرورية من قبل إدارة الخضر، بمتابع انتاج محصول الطماطم للعروة الخريفى لزيادة المعروض بالأسواق، كسلعة استهلاكية يومية وأساسية.
وكذلك متابعة العديد من أصناف الخضر مع استقرار أسعارها وزيادة المعروض بسب زيادة الإنتاج.
وكان البحراوي قد أكد إن ارتفاع سعر الطماطم يعود للفترة الفاصلة بين العروة السابقة والعروة الصيفية التى سيظهر إنتاجها مع بداية شهر أكتوبر، والتى تسمى تلك المرحلة بـ”العروة المحيرة”.
وأوضح أن شهر 7 و8 تعد زراعات الصيف المتاخرة لأن زراعة الطماطم فيها مخاطرة كبيرة بسبب ارتفاع درجات الحرارة واحتمالية تلف المحصول أو ضعف إنتاجيته، حيث لا يتوافر فى هذا الوقت من العام مدى حراري مناسب لنمو الطماطم.
